作者 Baptiste Murier, 法兰西岛大区的古董商与旧货商。
路易十五五斗柜是 18 世纪法国家具的巅峰之一。它出现于摄政时期，在路易十五统治期间达到全盛，打破了上个世纪庄重家具的僵硬感。线条变得柔和，腿部弯曲，整体轮廓呈现出优雅的弧度，与洛可可（rocaille）风格的曲线相呼应。在这种代表性家具的各种款式中，高脚五斗柜（commode sauteuse）在艺术爱好者和收藏者心中占有重要地位。
当有人请我们为一件路易十五五斗柜估价时，我们会观察一系列具体要素：家具的结构、贴面或镶嵌的质量、铜饰的精细程度、大理石的种类，以及是否有印记。无论您是继承了一件家传家具，还是想知道家中一件藏品的价值，下面都为您说明如何鉴定这样一件年代细木工杰作。
路易十五时期的高脚五斗柜是什么样的？
高脚五斗柜与被称为“墓式五斗柜”（commode tombeau）的较厚重款式一眼就能分开。墓式五斗柜通常有三排抽屉，几乎贴近地面；而高脚五斗柜只有两排抽屉。它由修长、高挑、弯曲的腿支撑，看起来很轻盈，仿佛整件家具从地面跃起。
一件漂亮的年代高脚五斗柜还有一个基本特点：两排抽屉之间没有外露的横档。18 世纪的家具匠设法把水平结构藏起来，让正面看上去连成一片。这种技艺让工匠可以在整个正面铺开一幅完整的镶嵌图案，视觉上没有中断。
评估路易十五五斗柜的关键标准有哪些？
评估一件老家具从来不靠单个细节，而是要整体分析它的做工、真实性和保存状况。
镶嵌工艺和木材的选择
18 世纪的家具匠使用从殖民地进口的珍贵木材，也能非常娴熟地加工本地木材。为了评估一件五斗柜的价值，我们会仔细查看贴面：
- 花卉和卷草镶嵌：用玫瑰木、紫心木、缎木、黄杨木或染色的西克莫槭木拼成，需要极其精确的切割工艺。
- 拼花贴面：以蝴蝶翼、菱形或底纹形式排列的贴面，精致地突出木材的天然纹理。
- 马丁漆（vernis Martin）或远东漆饰：装饰有中国或日本漆板、并以铜饰框起的五斗柜，尤其受欢迎。
鎏金雕刻铜饰的质量
铜饰不只是用来装饰家具：它们也保护最容易受损的部位，比如边角、腿部和锁孔。在一件路易十五时期的五斗柜上，铜饰是用失蜡法铸造，再手工雕刻，并以汞鎏金。
我们会检查铜饰是否齐全、是否原装：
- 装饰在上部立柱上的垂饰和女子头像饰（espagnolettes）。
- 包住弯曲腿部底端的铜脚套。
- 与洛可可图案或叶形装饰相配的拉手和锁孔盖。
- 位于下横档中央的垂饰（cul-de-lampe）。
必须把这些年代原装饰件与后来用锌合金（régule）或工业模铸铜制成的配件区分开。想更好地理解两者的区别，请看我们关于青铜与锌合金的区别的文章。
原装大理石台面
路易十五五斗柜几乎总是配有一块厚重的大理石台面，按柜身的弧度切割，四周边缘做成鸦嘴形线脚。大理石的选择为家具增添色彩和气派：
- 朗格多克红（Rouge du Languedoc）或樱桃红（Rouge Griotte）。
- 阿勒颇角砾大理石（Brèche d'Alep）或紫色角砾大理石。
- 朗斯大理石（Rance）或圣安妮大理石（Sainte-Anne）。
大理石的厚度、台面下方是否有老包浆，以及大理石的切割与柜身腰线是否完全吻合，都是判断真实性的重要线索。
如何找到并读懂家具匠的印记？
从 1743 年的王室敕令开始（1751 年进一步加强），巴黎的家具大师必须用烧热的铁印在自己制作的家具上打上个人标记。这个标记称为 estampille（家具匠印记），常常还伴有家具大师行会的检验印，以字母 JME 表示。
在路易十五五斗柜上，印记从来不在正面。要找到它，需要把大理石台面取下来。它通常打在：
- 某根前柱或后柱的上端截面上。
- 橡木背板的顶部。
- 较少见的是在腰线下方的立柱上。
如果印记可以辨认，并且属于 Mathieu Criaerd、Jean-Philippe Carel、Jacques Dubois 或 Charles Cressent 这样的大名家，会带来相当大的历史和艺术价值。不过，也有很多精美的年代五斗柜没有印记：比如王室直接订制的作品，或不受巴黎行会规定约束的外省家具匠的作品。
如何区分 18 世纪的家具和 19 世纪的仿制品？
在 19 世纪，尤其是第二帝国和拿破仑三世时期，路易十五风格再次大受欢迎。当时制作了很多非常漂亮的仿古风格家具。
为了区分路易十五时期的原件和 19 世纪的作品，我们会查看家具的内部结构：
- 抽屉的拼接：18 世纪的燕尾榫是手工切割的，通常更宽，而且略不规则。
- 底板和结构用木：18 世纪家具的框架一般用北方橡木或冷杉制成，背板上有手工纵锯的痕迹。
- 螺丝和钉子：18 世纪的螺丝头是平的，槽口为手工开出，螺纹不规则，与 19 世纪的工业螺丝不同。
- 自然磨损：腿的底部、抽屉的滑轨和锁的内部，都应呈现出与两百多年历史相符的磨损。
保存状况对估价有什么影响？
在鉴定一件老五斗柜时，保存状况起着决定性作用。一件完好保持原状、保留原有手工擦漆、鎏金铜饰从未被剥除的家具，会引起很大的兴趣。
相反，有些缺陷需要特别注意：
- 贴面翘起或缺失：框架的实木会随时间伸缩，可能导致镶嵌开裂或脱落。
- 大理石碎裂或后配：原装大理石即使以前修过，仍然可以接受；但后来更换的台面会破坏整体的一致性。
- 铜饰缺失或经过电镀重新镀金：用后来的翻模件替换原装铜饰，会改变家具的价值。
在遗产继承中，经常会遇到需要认真清点的老家具。在这种情况下，我们陪伴家庭为每件家具评估出合理的价值。您可以阅读我们的建议，了解住宅里的家具该怎么处理，或使用我们的遗产古董估价服务。
请 Murier Antiquités 为您的路易十五五斗柜估价
如果您有一件弧形五斗柜、一件镶嵌高脚五斗柜或任何其他老家具，我们会直接到您家里做详细检查。Baptiste Murier 会在现场研究家具的结构、贴面、大理石和铜饰，为您提供可靠、客观的意见。
我们在法兰西岛各地提供完全免费、没有任何义务的上门古董估价。如果您考虑直接出售，我们也收购年代古董家具，并当场付款。想了解我们寻找的所有物品，请看我们的年代家具估价专页。
如需为您的路易十五五斗柜做一次免费的初步评估，请致电 06 24 56 38 58（从国外拨打：+33 6 24 56 38 58），或通过 WhatsApp 向同一号码发送几张清晰的照片（整体、镶嵌、铜饰、大理石）。
